parque ecológico

lugar legal para passar o final de semana com a família e os colegas em Itabirito.

                                    Aqui é bão demais
                                Itabirito - Minas Gerais

Fazer caminhada esfriar a cabeça andar de bike fazer exercícios físicos. Piquenique.  
 

Bom para a mente e para o corpo

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Aquecimento global - novomix

Os cientistas asseguram que o aumento de CO2 por milhão produz, entre outras coisas, o aumento das temperaturas na Terra e uma desordem climática.

Gases do efeito estufa alcançam novo recorde mundial

Agência americana informou que marca foi atingida em março e pode contribuir para o aquecimento global e mudanças climáticas

Cientistas do governo dos Estados Unidos indicaram nesta quarta-feira que as concentrações globais de dióxido de carbono atingiram um recorde de média global de 400 partes por milhão em março.

Em grandes quantidades, o dióxido de carbono é um poderoso e perigoso gás de efeito estufa, produto das atividades humanas, entre as quais a combustão de combustíveis fósseis, como o carvão e o petróleo, e o desmatamento.

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Paz de espírito

"Com certeza tudo tem princípio e fim, o que procuramos. paz na mente".

pescar com os amigos tomá cachaça com tira gosta. Quer mais ? Risos.

Respirar ar puro. Quer mais ? haha

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Receita caseira para emagrecer

Outra receita caseira que pode ajudar você a perder peso mais rápido e com saúde é o suco de abacaxi com hortelã e sementes de linhaça. Para preparar esse suco para emagrecer você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 02 fatias de abacaxi
• 01 ameixa-preta seca
• 03 folhas de hortelã
• 200 ml de água de coco
• 01 colher de sopa de semente de linhaça dourada

Para preparar essa receita caseira emagrecedora você deve colocar a ameixa na água e levá-la à geladeira e deixar por 08 horas. Depois junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Em seguida é só beber. Não coe e nem guarde o suco, beba tudo na hora.

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Casca de limão - você sabia ?

Muitos profissionais em restaurantes, além de nutricionistas estão usando ou consumindo o limão inteiro, em que nada é desperdiçado.
Como você pode usar o limão inteiro sem desperdício?Simples... Coloque o limão na seção do freezer de sua geladeira. Uma vez que o limão esteja congelado, use seu ralador e o limão inteiro (sem necessidade de descascá-lo) e polvilhe-o em cima de seus alimentos.Polvilhe-o em suas bebidas, vinho, saladas, sorvete, sopa, macarrão, molho de macarrão, arroz, sushi... Todos os alimentos inesperadamente terão um gosto maravilhoso, algo que você talvez nunca tenha provado antes.Provavelmente, você achava que só o suco (ou sumo em Portugal) de limão teria vitamina C.

Bem, saiba que as cascas do limão contêm vitaminas 5 a 10 vezes mais do que o sumo de limão propriamente dito. E, sim, isso é o que você vem desperdiçando. Mas de agora em diante, por seguir esse procedimento simples de congelar o limão inteiro e salpicá-lo em cima de seus pratos, você pode consumir todos os nutrientes e obter ainda mais saúde.

As cascas do limão são rejuvenescedoras da saúde na erradicação de elementos tóxicos do corpo.
Limão (Citrus) é um produto milagroso para matar células cancerosas. É 10.000 vezes mais forte do que a quimioterapia. Por que não sabemos nada sobre isso? Porque existem laboratórios interessados em fazer uma versão sintética que lhes trará enormes lucros.
Seu sabor é agradável e não produz os efeitos horríveis da quimioterapia.Quantas pessoas morrem enquanto esse segredo é mantido, para não pôr em perigo as grandes corporações multimilionárias?

Como sabe, a árvore cuja fruta é o limão (limoeiro para quem não sabe) é conhecida por suas variedades de limões e limas. Pode-se comer as frutas de diferentes maneiras: a polpa, suco, preparando bebidas, sorvetes, bolos, etc. A ele é creditado muitas virtudes, mas a mais interessante é o efeito que produz sobre quistos e tumores.

Essa planta é uma solução comprovada contra cancros de todos os tipos.Alguns dizem que é muito útil para todas as variantes do cancro. Ele é considerado também como um espectro antimicrobiano contra infecções por bactérias e fungos, eficaz contra parasitas internas e vermes, que regula a pressão de sangue, quando muito alto, e umantidepressivo, combatendo o estresse e distúrbios nervosos.

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curiosidades- casca de cebola

Depois de saber isso, voce jamais vai querer jogar casca de cebola fora

Nós sabemos que todos tem o hábito de jogar sempre uma casca de cebola fora e mal sabe o erro que vocês estão comenendo com isso, segundo alguns ciêntistas e depois de estudos comprovados a quercitina reduz muito o nível de colesterol ruim e ajuda muito a controlar a pressão arterial, trata muito de infamações combate a alergia e até mesmo algumas forma de detectar o câncer e ainda por cima controla e reduz a pressão arterial.
Conheça os beneficios da cebola
- Por apresentar um alto grau de quercetina, a cebola favorece a circulação sanguínea. Além disso, seu teor de silício ajuda a prevenir trombose e o envelhecimento das veias e artérias.
- Digestiva, abrindo o apetite e regularizando as funções do estômago
- É anti-inflamatória, servindo para o tratamento de úlceras e qualquer outro tipo de inflamação.
- Diurética e depurativa, ajuda a reduzir o colesterol no sangue e aumenta a capacidade do organismo de dissolver coágulos internos, o que previne a trombose coronária.
- Outra propriedade que a cebola exibe é a antianêmica, afinal, ela nos oferece fósforo, ferro e vitamina E. Desse modo, ajuda o organismo na reposição de sangue e regeneração dos glóbulos vermelhos.
- Por ser rica em vitaminas A e vitamina C, ideais para aliviar sintomas de problemas respiratórios, os óleos essenciais que possui, devido ao seu teor de enxofre, dão à cebola a capacidade de diminuir os sintomas de doenças como a bronquite, resfriado e constipações.
- Outro elemento que a cebola contém e que exerce influências positivas em nossa saúde é o potássio. O potássio é o responsável pela capacidade que a cebola tem de ajudar na eliminação do excesso de líquidos e diminuição dos riscos de sofrermos de gota, hipertensão e cálculos renais.
- O potássio e o baixo teor em sódio fazem com que a cebola ajude a evitar a retenção de líquidos, liberando as toxinas do organismo. Além disso, é benéfica para os rins e a próstata.
- Seu alto teor em vitamina B, potássio, elementos extremamente necessários para a transmissão e geração do impulso nervoso, e o magnésio, que melhora o funcionamento do sistema nervoso e muscular, é ideal para melhorar esse setor de nosso organismo.
- A cebola tem poderes antioxidantes. O motivo é seu teor em vitaminas A e vitamina C, enxofre e flavonoides, tais como a quercetina e a antocianina.
A cebola também é um bom antiasmático e anti-inflamatório. Razão? O alto teor em componentes à base de enxofre.
- Qual a melhor forma de consumir a cebola? – A melhor forma de aproveitar esses benefícios é consumindo a cebola crua. A cebola roxa cortada em fatias pode deixar sua salada mais colorida e saudável. Você também pode incrementar o sanduíche natural com um pouco de cebola cortada em cubinhos. A dica é comer pelo menos 1 unidade do vegetal cru por semana. Se for refogar, não deixe fritando por mais de 5 minutos.

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Arroz com Brócolis

Arroz com Brócolis

chícaras :
2 (sopa) de creme vegetal light
3 (sopa) de queijo ralado
1 (sopa) de azeite
2 (chá) de brócolis picados
2 de água fervendo
1 de arroz
½ de salsinha picada
½ cebola picada
4 dentes de alho picados
sal a gosto


Numa panela, aquecer o creme vegetal e dourar a cebola. Juntar o arroz, já lavado e escorrido, mexer bem e refogar por uns 3 minutos. Acrescentar a água fervendo e cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada. Se a água secar e ainda estiver um pouco duro, acrescentar mais ½ xícara de água fervendo. Em uma frigideira, aquecer o azeite e dourar o alho. Colocar o brócolis já cozido, temperar com sal e agitar a frigideira por alguns minutos. Quando o arroz estiver al dente, desligar o fogo. Juntar o brócolis, o queijo ralado e misturar. Na hora de servir, polvilhar com salsinha.Página Principal

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RECEITAS - Abóbora recheada com carne seca

Abóbora recheada com carne seca

 

 

Ingredientes:

• carne seca (±1kg)
• 1 abóbora bem redondinha
• azeite
• 1 dente de alho picado
• 2 cebolas picadas
• salsa picada
• Leite de coco (±100ml)
• sal q.b.

Modo de Preparo:

• Deixar a carne seca de molho de um dia para o outro para retirar bem o sal (não esqueça de trocar a água).
• Dar uma fervura rápida na carne e deitar a água fora
• Cortar a carne em pedaços pequenos e colocar na panela de pressão com a água deixando cozinhar por uns 15 minutos (também podem utilizar panela normal
• Demora um pouco mais, mas fica igual)
• Escorra a água e reserve.
• Numa frigideira, colocar azeite, dourar a cebola e o alho
• Juntar a carne, salsa, o leite de coco e refogar por 15 minutos
• Reserve.
• Entretanto a abóbora foi sendo preparada
• Leva mais ou menos 1 hora no forno, por isso podem ir preparando com antecedência.
• Escolham uma abóbora redondinha e bonita.
• Abrir uma tampa e retirar as sementes
• Untar o interior com um pouco de azeite e polvilhar com sal.Colocar o refogado da carne dentro.
• Embrulhar em papel de alumínio e levar ao forno pré aquecido (± 200°) até que fique macia ao toque
• Convém colocar a abóbora num recipiente que depois possa levar à mesa.

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RECEITAS - Arroz a grega com salsichas

Arroz a grega com salsichas

 

 

Ingredientes:

• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 xícaras(chá) de arroz
• 1/2 pimentão grande (cor verde)
• 3 salsichas picadas em cubos
• 100 gramas de uvas passas

Modo de Preparo:

• Cozinhar o arroz normalmente deixar ficar morno. Picar em cubinhos bem pequenos o pimentão. Cortar as salsichas também em cubinhos pequenos. Colocar o arroz num pirex colocar todos os ingredientes (inclusive as passas). Misturar um pouco e acrescentar o azeite e também o queijo. Mexer bem e servir a gosto (quente ou morno). Obs: Servir com carne ou frango, (nunca com feijão).

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RECEITAS

Estrogonofe de carne moída

Ingredientes
Patinho moído beeem limpo e moído
Molho de tomate ou tomates sem pele e sementes (depende da sua boa vontade)
Noz moscada
Pimenta
Sal
Azeite
Alho
Molho inglês
Catchup
Champignon
Creme de leite (o ideal é o fresco porque terá q ferver, mas se não tiver vai o comum mesmo*)
Cebola

PreparoComo não é filé o processo de fazer a carne é aquele de sempre. Azeite, frite a cebola picada até dourar e depois o alho (eles tem tempo diferente de douração).
Coloque a carne. Ela vai soltar água, mas como é moída não corre o risco de endurecer como no caso das tiras de filé. Junte os outros temperos, sal, pimenta, o molho de tomate, catchup e o champignon. Depois o molho inglês e a noz moscada. Por último o creme de leite (se for do comum, deixe para colocar na hora de servir para que ele não talhe na fervura).
Sirva com arroz branco e batata palha.

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